是的，喝酒过多会导致血糖升高。这是因为酒精会干扰胰岛素的分泌和利用，从而影响血糖的调节。此外，酒精会刺激肝脏释放葡萄糖，增加血糖水平。长期饮酒还会导致胰岛素抵抗，使血糖难以控制。因此，对于糖尿病患者来说，饮酒应该限制或避免。
