为什么要吃应季果蔬?

吃应季果蔬有以下原因:

1. 更加新鲜:应季果蔬在当季生长,采摘后不需要长时间的运输和储存,因此更加新鲜,口感和营养价值更高。

2. 更加便宜:应季果蔬供应充足,价格相对较低,可以节约家庭开支。

3. 更加健康:应季果蔬含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于增强免疫力、预防疾病。

4. 更加环保:选择应季果蔬可以减少对环境的负担,因为不需要长途运输和储存,减少了能源消耗和二氧化碳排放。

5. 更加地道:应季果蔬是当地的特色产品,食用可以感受到当地的文化和风味,增加了饮食的多样性和趣味性。