痛风的人可以吃笋壳鱼，但要注意适量食用。笋壳鱼属于低嘌呤食物，嘌呤含量较低，适合痛风患者食用。此外，笋壳鱼还富含蛋白质、钙、磷等营养成分，有助于增强身体的免疫力和骨骼健康。但是，痛风患者应该避免过量食用，因为过多的蛋白质摄入会增加尿酸的产生，从而加重痛风症状。建议痛风患者在饮食中合理搭配低嘌呤食物，控制蛋白质的摄入量，以达到良好的治疗效果。
