吃洋葱不会导致便秘。相反，洋葱含有丰富的膳食纤维和水分，可以促进肠道蠕动和排便，有助于预防便秘。
膳食纤维是一种不被人体消化吸收的碳水化合物，可以增加粪便体积和软度，促进肠道蠕动，使粪便顺畅排出。洋葱中含有丰富的膳食纤维，特别是不溶性纤维，可以增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防便秘。
此外，洋葱还含有一些天然盐分和矿物质，如钾、镁等，可以帮助平衡体内水分和电解质，促进肠道蠕动和排便。
因此，吃洋葱不仅不会导致便秘，反而有助于预防便秘。但是，如果你已经患有便秘或其他肠道问题，建议在医生的指导下进行饮食调整和治疗。