一直吃肉会导致肠胃负担过重，容易引起消化不良和肠道问题，从而导致拉肚子。为了避免这种情况，可以采取以下措施：
1. 逐渐减少肉类的摄入量，增加蔬菜、水果、谷类等植物性食物的摄入量，以保持膳食平衡。
2. 食用新鲜的、熟透的肉类，避免食用变质或未煮熟的肉类，以防止细菌感染。
3. 坚持饮食卫生，避免食用不洁食物，尤其是在外就餐时更要注意。
4. 饮食过程中不要过度进食，避免暴饮暴食，以免肠胃负担过重。
5. 保持良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠等，有助于肠胃健康。
