股骨头坏死手术后可以吃香菜，但是需要注意以下几点原因：
1. 香菜是一种富含维生素C的蔬菜，可以增强免疫力，促进伤口愈合，有助于手术后的恢复。
2. 香菜还含有丰富的维生素K，可以促进血液凝固，有助于减少手术后出血的风险。
3. 但是，需要注意的是，如果手术后出现了消化不良、腹泻等情况，应该避免食用辛辣、刺激性食物，包括香菜。此外，如果手术后有特殊饮食要求，应该遵循医生的建议进行饮食调整。
总之，手术后可以适量食用香菜，但需要根据个人情况进行调整，避免对身体造成不良影响。
