结核腹膜炎患者可以适量食用山楂，但需要注意以下几点：
1.山楂具有收敛作用，容易导致胃肠道收缩，引起腹泻等不适症状，因此患者应该适量食用。
2.山楂中含有大量的有机酸和果胶等成分，具有一定的刺激性，容易引起胃肠道不适，因此患者应该注意食用量和频率。
3.结核腹膜炎患者的胃肠道功能较弱，容易受到刺激，因此在食用山楂时应该注意选择新鲜、干净、卫生的山楂，并且要适量食用，避免过度刺激胃肠道。
总之，结核腹膜炎患者可以适量食用山楂，但需要注意食用量和频率，选择新鲜、干净、卫生的山楂，并且避免过度刺激胃肠道。同时，患者还应该根据自己的身体状况和医生的建议进行合理的饮食调整，以促进康复。