你好凡肺结核患者均宜吃以下食品：西米、芝麻、甲鱼、龟肉、蛤蜊、兔肉、大蒜白果燕麦、山药、糯米、牡蛎肉、猪肺、鸭肉、鹌鹑蛋花生鳆鱼鳜鱼枸杞子海参等
1)忌吸烟：烟草辛热有大毒对肺阴虚为基本病理的肺结核病人吸烟等于火上加油危害更大吸烟可刺激咽喉、气管诱发咳嗽降低人体抵抗力有可能使结核病灶扩散加重其咯血、潮热、咽干、盗汗等症状因此对肺结核病人来说应绝对戒烟(2)忌辣刺激生火食物：如酒、葱、韭菜、姜、桂皮、八角、辣椒等辛辣生火食物和调味品本类食品能伤津液或加重对呼吸道黏膜的刺激迫血妄行咯血者更当禁用(3)忌多食甜味食物：如奶油蛋糕、奶酪、冰淇淋等甜味的食物是导致痰粘滞难驱另外肺结核病人食人糖多后体内白细胞的杀菌作用会受到抑制吃糖越多抑制就越明显会加重病情(4)忌生冷食物：西瓜汁、黄瓜、苦瓜、丝瓜等过分寒凉有伤脾胃而不利于其它营养成份的吸收造成病人食欲降低而影响疾驳复故应少食或不食(5)忌肥腻油炸食物：肺结核病人消化功能多低下食欲亦较差若食肥肉、动物油、羊肉、狗肉、火烤食品、油炸食品等更影响消化功能必需的营养得不到及时补充以致抗病能力低下使疾病迁延难愈(6)忌过多食温热滋补食物：如胡桃
病情分析： 结核病是一种慢性消耗性疾病，蛋白质分解代谢显著增强，造成蛋白质过多分解，出现蛋白质、热量不足，因此，结核病患者科学增加营养和调理饮食，对增加机体免疫力，提高治疗效果，促进疾病早日痊愈至关重要。具体来讲，结核病人的饮食应掌握以下四个原则。
第一，要供给充足热能。结核病人长期的发热、盗汗等增加热能消耗，每天应供给热能40～50千卡/千克。若病人有严重毒血症影响消化功能，应根据病人实际情况，循序渐进地提供既富含营养又易消化的饮食。
第二，要供给足量优质蛋白。病灶的修复需要大量的蛋白质。提供足够蛋白质，有助于体内免疫球蛋白的形成和纠正贫血症。应注意选择含酪蛋白高的食物，它有促进结核病灶钙化的作用。牛奶和奶制品至今仍然被认为是结核病人最好的食物。
第三，要供给丰富维生素。维生素C可以帮助机体恢复健康，维生素B1、维生素B6能减少抗结核药物的副作用，应多选用新鲜的蔬菜、水果、鱼虾、动物内脏和蛋类。
第四，适量的矿物质和水分。肺结核、肠结核病人有可能出现贫血，因此，要注意补给含铁丰富的食物，肉类、蛋黄、动物肝脏、绿叶蔬菜等都是铁的良好来源。长期发热、盗汗
据中医对肺结核的辨证施治，多认为该病属肺阴虚而虚热阴伤。其治疗应循滋阴降火，对于辛辣香燥之品，因其可助虚热炽盛，耗伤本已枯竭的肺之津液，理当禁用或慎重用。故凡肺结核在短程化疗时，饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法，一般以蒸、煮、炖、氽等为佳，而煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜。
以上是对“肺结核症状能吃什么粥”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！