蜜的好处多多,蜂蜜味甘性平,《神农本草经》：“主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老”,可见它集合了治病强身两大功用.归纳其作用为：
清热.《良疗本草》说“若觉热,四肢不和,即服蜜浆一碗,甚良”,由于蜜有养阴作用,故用于虚热者为宜.近有用于鼻炎,鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等.
补中.蜜能补养脾气,古代谓其长服能明耳目,面如花色,强志,轻身,不饥不老,适宜手虚弱之体及病后调养.故《药品化义》有：蜂蜜采百花之精,味甘主补,滋养五脏之说. 吃蜂蜜有什么好处?解毒.可治各种皮炎及阴道滴虫,及解乌头毒,解酒毒,现代科研认为其〈含咖啡酸〉有抗癌作用.据俄罗斯报道蜜是一种良好的口腔消毒剂.由于蜜既能解毒又能补益,古人常用其制成各种膏方.美国已用蜂蜜兑各种果汁作澄清剂,效果理想,并能保持全部的营养价值.
润燥.可治肺燥咳嗽.配生姜更佳.张锡纯认为其性“其凉滑润,为清肺润肺,利痰宁嗽之要品也”；老人津亏便结,可用此开水冲服润下. 吃蜂蜜有什么好处?止痛.蜜具缓急止痛作用,魏长春医师常用此配合乌梅安胃丸等冲服以治痛胆
吃蜂蜜有什么好处?蜂蜜主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖（不需要酶的分解），同时其它还含有如多种无机盐、维生素、微量元素（如铁、钙、铜、锰、钾、磷等）等. 一般蜂蜜具有滋养、润燥、解毒之功效，长期口服对于心血管病、脂肪肝（对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生）、体质下降（食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力）、失眠、便秘（蜂蜜可以润肠通便，但必须是天然成熟的真正蜂蜜）等有很好的预防作用及积极的辅助治疗价值，同时由于其还含有生物样雌激素，对女性身体的调理有很大益处。现代药理研究证明,蜂蜜外用具有解毒,抗菌,消炎,滋润,防腐,保护创面,促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能. 吃蜂蜜有什么好处?峰蜜最好用40℃以下的温开水或凉开水冲调蜂蜜,具体因人,因时而宜.一般来说,虚寒体质的人如手脚冰凉,怕冷,脸色苍白,宜用温水冲调蜂蜜；平时火旺的人如常感身体燥热,面红目赤,口燥咽干,宜用凉开水冲调.秋冬季节,天气寒冷,宜用温水；盛夏季节,用凉开水冲调蜂蜜,消暑解热,还是很好的清凉保健饮料.
蜂巢蜜:其实蜂蜜是能量轻生活的首选，但如果你觉得普通的蜂蜜还不够有能量，那就试试近来大热的蜂巢蜜吧。蜂巢蜜说简单了就是没有经过人为加工，直接割下来还连带着蜂窝的蜂蜜，比起普通的蜂蜜来，保留了更多的营养成分和活性物质，看着都觉得已经非常有力。有人会觉得蜂巢蜜太过原始，会不会不够卫生呢?由于蜂巢蜜没有经过二次加工，所以不容易掺杂杂质和被污染，其实非常能让人放心食用，某种程度上说，比分离蜜更为可靠。
蜂巢蜜具有很高的热能，能抗菌消炎、养肺润肠、改善睡眠，味道上既有浓郁的花源芳香，又有纯馥甜美的滋味。虽然很甜，但却不像糖类那样，如果摄取过多，会使脂肪过剩引起肥胖，蜂蜜中的果糖能直接被人体吸收，在《神农本草经》上就记载了蜂蜜“久服强志轻身，不老延年”，可见它是又有能量又能轻身的首选食材，可以直接食用，也可以代替砂糖以调味。更为有趣的是，蜂巢蜜含有蜂蜡和少量的蜂胶，嚼蜂蜡还可以清洁口腔、保护牙齿，如同天然的口香糖，保护口腔健康。
以上是对“蜂蜜对人体有什么好处？要怎么样吃才最好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！