酸奶的功效与作用每天喝酸奶好吗

问题分析:你好,酸奶,一般指酸牛奶,它是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。 空腹不宜喝酸奶,因为通常人的胃液空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
  意见建议:酸奶中含有丰富的钙,从补钙的角度看,晚上喝酸奶更有利于钙的吸收。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。 所以最好不要空腹喝酸奶,而且酸奶益晚上喝。

问题分析:请针对患者病情进酸奶因其营养保健作用和鲜美口味,受到人们的喜爱,但你知道如何正确饮用吗?
   首先,酸奶不宜空腹饮用。因为空腹饮用酸奶能使胃酸浓度增高,活的乳酸菌易被杀死,而使保健作用降低。因此早上喝酸奶时,最好先喝一杯白开水。
   其次,酸奶不宜过多饮用。饮用过量会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康,因此,每日喝酸奶最好不要超过两杯。
   行合理分析,敷衍无意义分析等,将会被通报!
  意见建议:另外,酸奶不宜加热饮用。加热后会使酸奶中存在的活的乳酸菌被杀死,从而失去保健作用。

问题分析:酸奶中含有大量乳酸菌,空腹时饮用,乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡,丧失了部分的保健作用。吃了大量食物之后,胃酸度下降,可以更好地让乳酸菌发挥作用。
  意见建议:您现在这种情况不建议您空腹喝酸奶的,在早上喝酸奶时最好先喝一杯白开水。配些面包、饼干、点心与牛奶同食,更利于营养吸收。
  以上是对“酸奶的功效与作用每天喝酸奶好吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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