什么食物养肝明目

病情分析： 中医说，大抵富含维生素E，又不含胆固醇的食品都是好的补肾品，包括核果类及黑芝麻均是，核桃就是值得推荐的核果之一。 其他适合老人家食用的补肾食品还有山药、百合、枸杞、黑豆、莲子等，都不具强烈药味，适合入菜。山药可煮汤，也可以加入米一起煮，具有抗衰老和降血糖的作用。常见痰多困扰者，可常吃百合炒菜或炖冰糖来保养。枸杞也有补肾阳的效用，但患高血压或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或炖煮为宜，虽然泡药酒也不错，但老人家仍应避免喝酒。另外，银耳、花粉、桂圆、蜂王浆、麦芽、大蒜、洋葱、香菇等也都有补肾作用。
　　意见建议：银耳冰糖滋阴——补肾食品 [原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。 [做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成。 [用法]早晨或睡前服食。 [作用]润肺补气，滋阴补肾。适宜于AIDS（爱滋病）肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。 [评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高

病情分析： 肝脏不好怎么调理？肝病专家认为，肝病病人尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复：
　　　1、米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充人体热量，提供人体生命活动的基本能量。
　　　2、牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。
　　　3、鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。
　　　4、蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。
　　意见建议：保护肝脏
　　　1.保持正常体重
　　　体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。如果全身脂肪减少，肝脏的脂肪也会减少，甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数。“如果不是B肝或C肝带原者，一般人肝指数轻度升高，多为脂肪肝引起的，”台北荣总肠胃科主治医师黄以信说。理想减重方式就是均衡饮食加上规律运动。
　　　2.远离各种可能受血液污染的器具
　　　避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及减
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病情分析：1：山自古以来山药就具有药食两用的补益效果，除了具有补肺.健脾作用外.还能益肾填精.肾虚的人.可以适当的坚持多吃一些。2：干能补肾滋阴.肾阴虚者宜常食.3：鲈既能补脾胃.又可补肝肾.益筋骨.4：栗除有补脾健胃作用外.更有补肾壮腰之功.对肾虚腰痛者.最宜食用.5：枸补肾养肝.益精明目.壮筋骨.除腰痛.久服能益寿延年等功用.黑有益气补血.暖胃健脾.滋补肝肾.缩小便.止咳喘等作用.特别适合脾胃虚弱.体虚乏力.贫血失血.心悸气短.咳嗽喘逆.早泄.滑精.小便频等患者食用.黑补肾强身.活血利水.解毒的功效.特别适合肾虚者食用.黑芝具有滋养肝肾.养血润燥的作用.枸杞子菊花茶：枸杞子有补肾的作用，菊花有清肝明目的作用，经常喝枸杞子菊花茶对于补益肝肾有非常好的效果。10：杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
　　指导意见：饮食方面要注意清淡，避免辛辣、油腻等刺激的食物，多

肝不好的人，要注意养肝护肝，日常生活中，养肝护肝的食物是非常多的了，主要你注意一些，其实你就会发现养肝护肝的食物非常多，像以下的这些食物，很常见，而且养肝护肝的话，也是比较好的：
　　　1.银耳：银耳有明显的降脂和抗血栓作用。
　　　2.土豆：有很强的降低血中胆固醇，维持血液酸碱平衡，延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质。
　　　3.芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂，降血糖作用。
　　　4.红枣：多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇，甘油三酯也很有效。
　　　5.山楂：可加强和调节心肌，心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢，曾氏降脂汤也是。
　　　6.菊花：有降低血脂的功能，具有平稳的降压作用。
　　　7.苹果：其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，对维持血压，血脂均有好处。
　　　8.玉米：含丰富的钙和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。
　　　9.葱蒜：
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你好,乙肝患者要做到：一是保持良好的心态,乐观的情绪,配合医生积极治疗疾病,并定期随访.二是注意劳逸结合,动静相宜,除了肝功能严重损害的情况,可以参加适当的体力活动,但不能过度劳累.三是调理营养,在病情活动时宜少食,素食,不吃补食和补药,可少食海鲜,羊肉,鸡肉,刺激性及油腻的食物,不能饮酒.
　　你朋友的情况应该积极正确治疗,建议选用传统中药治疗,这些药能修复肝脏功能,消除免疫机制,建立正确平衡的应答反应,达到彻底治愈的目的.饮食要科学慢性肝炎病人的饮食应以高蛋白植物类食品为主,少进食动物蛋白及脂肪.多食用含维生素C的蔬菜和水果,如菠菜,苹果,菠萝等；此外还宜搭配食用维生素K含量高的食物,如绿茶,萝卜缨,圆白菜,生菜等,含维生素E丰富的食物,如葵花子,杏仁,花生等也宜搭配食用.中医认为,酸,甜,苦,辣,咸五味对五脏各自有亲和性,如：酸入肝,苦入心,甜入脾,咸入肾,辛入肺,长期偏嗜某一味食物必然要造成相应脏腑的偏盛和偏衰,也会造成脏腑之间的营养过盛或匮乏,从而产生各种病症.

最常见的保肝、护肝食物有以下几种：
　　西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食；
　　柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
　　李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功；
　　梨子：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口！
　　大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食；
　　猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗；
　　香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化；
　　绿豆：增强肝脏解毒功能；
　　枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等 王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量；
　　鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方；

吃什么养胃
　　　牛奶
　　　味甘、性平，归肺、胃经。
　　　作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
　　　粥类
　　　粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
　　　推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。建议时长：20分钟左右。
　　　汤水
　　　比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
　　　主食
　　　最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
　　　苹果
　　　味甘、性凉。
　　　作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食

养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用养肝要从以下几个方面进行：1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。还可选用体恒健牌的养肝片具有明目、养胃、利肝。免疫调节的保健功能。对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。

你好，胃病的食疗方法：
　　1、最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。
　　2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
　　3、小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。
　　4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
　　5、胃不好，要少食多餐。
　　6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。
　　7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。
　　8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。
　　9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
　　10、花生，蜂蜜都是养胃的。
　　11、红茶 蜂蜜....十分养胃。

食上多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力;多食用新鲜蔬菜和水果，多饮水，少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜。每个星期定时定量的运动下对健康都不错的蜂蜜：具有养肝和保护肝脏的功能。蜂乳：滋补、强壮、益肝及健脾，既有利于养肝，又能固护脾胃。枸杞：补血养肝，为补肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且枸杞可温胃，对肝脏效果尤佳。现在是夏天，要多喝水，补充水分，促进新陈代谢，一方面也有利于肝脏的排毒。另外除此之外，每一餐的饮食都比较清淡，大多是新鲜蔬菜，和易消化且富含蛋白质的食物，比如豆制品、瘦肉，鱼虾等，还可以每天还喝两杯纪元养肝茶，是中医师推荐的，说是全面调理的，这茶效果很不错，能清肝明目，护肝养肝的功效。我是每天两小包，平时养肝调理一直在喝它，现在精神挺好的。
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1、奶制品：
　　主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，可提高机
　　体免疫力。
　　2、大豆及豆制品：
　　含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益，绿豆增强肝脏解毒功能
　　。
　　3、海鲜类：
　　例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、
　　烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。保肝的食品有哪些？若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、
　　银耳、海带、紫菜等。
　　4、西瓜：
　　有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白
　　质。
　　5、苦瓜：
　　生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃。
　　每日保肝食谱

中医理论认为：肝开窍于目因此明目保健措施多以养肝肾之阴、补心肝血分、平肝潜阳、泻降肝火为主我国民间以食护眼明目的方法很多由于维生素A主要存在于动物肝脏中因此有食肝养目之说苜蔻豌豆苗、韭菜、胡萝卜等黄绿蔬菜中的胡萝素含量较高多吃新鲜蔬菜也具有保护眼睛之作用菊花具有养肝清火明目之功效是人们喜爱的泡茶佳品近视眼者要避免视力衰退就得多吃鱼、粮食、柑桔类水果与红色果实但要注意那些加重近视的食物特别是糖、肉和全脂奶酪远视眼者在您的菜单上应该有更多的大蒜、洋葱、乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏应当避免食用肉或动物油烧的菜保健食品养肝片以硒麦芽粉、维生素E、β─胡萝卜素、葡萄糖为主要原料制成的保健食品经功能试验证明本品具有免疫调节的保健功能对化学性肝损伤有辅助保护作用有养肝、保肝、护肝作用
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病情分析： 你好，养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
　　意见建议：养肝首先要知道大怒会伤肝，肝脏不好的人千万不要生气，因为愤怒会导致肝气上逆，血随气而上溢，从而损伤肝脏功能。其次以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。

你好，治疗乙肝关键是抗病毒，不抗病毒，仅仅保肝降酶，最终什么问题都解决不了。乙肝的治疗主要是抑制乙肝病毒复制，将病毒DNA水平维持在检测限以下。乙肝抗病毒治疗的根本目的，说到底是为了预防肝硬化和肝癌，从源头上阻断“肝炎-肝硬化-肝癌“的进程。但要明确一点，慢性乙肝病毒感染是很难彻底清除的，可以在患病期间适当服用养肝片，能恢复病毒所破坏的肝细胞的活性，清除自由基，维持肝脏细胞膜的通透性，降低毒素对肝脏的损伤，避免病情加重。最后建议到正规肝病医院进行治疗。

您好。初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害少饮酒初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！平时需要注意提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，还有适当增加运动，促进体内脂肪消耗。祝您早日康复！

你好,乙肝患者要做到：一是保持良好的心态,乐观的情绪,配合医生积极治疗疾病,并定期随访.二是注意劳逸结合,动静相宜,除了肝功能严重损害的情况,可以参加适当的体力活动,但不能过度劳累.三是调理营养,在病情活动时宜少食,素食,不吃补食和补药,可少食海鲜,羊肉,鸡肉,刺激性及油腻的食物,不能饮酒.
　　你朋友的情况应该积极正确治疗,建议选用传统中药治疗,这些药能修复肝脏功能,消除免疫机制,建立正确平衡的应答反应,达到彻底治愈的目的.祝你健康!
　　以上是对“什么食物养肝明目”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

�养肝护肝食物：白术蒸桂鱼
　　材料：桂鱼250-500克，白术片15克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。
　　方法：旺火蒸15分钟。
　　肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复。
　　2、养肝护肝食物：鲫鱼汤
　　材料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。
　　方法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2-3次食用。