莲子桂圆汤原料：莲子、桂圆肉各30克红枣20克冰糖适量做法：先将莲子用水泡发去皮去心洗净与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中加水适量煎煮至莲子酥烂加冰糖调味睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉每周服用1-2次可经常服用功效：本食谱具有补心血、健脾胃的功效适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等鸡肝西红柿汤原料：鸡肝、西红柿各200克水发木耳12枚熟猪油30克鲜汤700克味精1克精盐3克胡椒粉0、5克做法：先将西红柿洗净切片鸡肝洗净切片净锅置旺火上加入鲜汤烧开下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油鸡肝片氽熟时起锅佐餐食用功效：本食谱具有补血强身的功效适用于贫血引起的头晕眼花红枣黑木耳汤原料：红枣50克黑木耳15克冰糖适量做法：先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净放入小碗中加水和冰糖适量将碗置于蒸锅中蒸约1小时喝汤、吃黑木耳和红枣或分次食用功效：本食谱具有滋阴和营、补益气血的功效适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等羊肝菠莱鸡蛋汤原料：羊肝100克菠菜250克鸡蛋1个做法：先将羊肝洗净切片入砂锅加水适量煮熟后捣碎羊肝;菠
病情分析：对地中海贫血的治疗目前还没有特效方法。轻型病人不需要特别治疗，仅进行观察即可。但感染和某些药物有时会使贫血加剧，应尽量避免。输血：重型地中海贫血病人常常需要输血以改善症状。输血应在专科医师的具体指导下进行。。
意见建议：长期输血可以使体内铁过多而致含铁血黄素沉着症或血色病的发生，应在医师的指导下给予促进体内铁排出的药物进行治疗
指导意见：地中海贫血又称海洋性贫血。是一组遗传性溶血性贫血。其共同特点是由于珠蛋白基因的缺陷使血红蛋白中的珠蛋白肽链有一种或几种合成减少或不能合成。导致血红蛋白的组成成分改变，本组疾病的临床症状轻重不一，大多表现为慢性进行性溶血性贫血。轻型地贫无需特殊治疗,重型的目前只有输血和去铁治疗，还没有更好可以根治方法
以上是对“地中海贫血的人应该吃什么食物？求解”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！