冬虫夏草真假辨别真假 消费者如何挑选冬虫夏草

冬虫夏草，大家都听说过了，是我国一种非常名贵的滋补药材，其营养价值比起人参还要高，因此其价格也非常的高。而现在，人们购物的渠道多了，假的商品也多了，冬虫夏草也不例外，如果消费者不懂得辨别真假，就给人可乘之机了。

　　现在生活水平好了，人们越来越舍得花钱吃好吃的东西了。冬虫夏草是一种非常滋补的药材，能够补肺补肾、益气补精，提高人体抵抗力，是很多人都喜欢的一种滋补食品。但是如今市场上有着很多伪劣的冬虫夏草，消费者如果不想被骗，就要学会辨别了。

　　一、看外形

　　真的冬虫夏草和假的冬虫夏草在外形上就有区别，真的冬虫夏草虫头部和草头系是自然长成的，连接的地方吻合地很好的，而假的就会有很明显的粘合痕迹的。真的冬虫夏草的虫体会有环纹的，每一组环纹有三环，组组排列，而假的冬虫夏草是用模子灌制的，所以一面是平行的空隙相等的条纹，而一面是对称的凸点。还有断面，真的冬虫夏草在掰断能够看到断面是白色的，而且有明显的纹路，中间还有一个类似于“V”型的黑芯，而假的断面颜色就不正常了，断面也没有纹路和黑芯。另外，可以看看虫足，真的冬虫夏草就会有8对虫足，有4对是很明显的，但是假的冬虫夏草虫足的数量就不固定了。

　　二、闻气味

　　在气味上，真的冬虫夏草和假的冬虫夏草也要区别。如果是封装好的真的冬虫夏草，一打开包装，就能够闻到类似于香菇一样的腥味。而假的冬虫夏草则没有气味，就算有，也不是香菇的腥味，而是鱼腥味或者是劣质的香水味等等。

　　三、试手感

　　如果用手抓起一把冬虫夏草，洒开手，能够感觉的有一种很清脆的干草感，而假的冬虫夏草放在手上，会感到有明显的重量的。如果把冬虫夏草放在手上来回揉搓，真的冬虫夏草是不会沾染到颜色的，也不会有除了泥沙和草屑以外的其他粉状物质的，而假的就会有了。

　　综上所述，冬虫夏草虽然对人体有很大的好处，但是却有不少的不法商人为了牟取暴利而销售一些假的冬虫夏草来蒙骗消费者，因此想要成为一名明智的消费者，就要好好地学习辨别冬虫夏草的方法，这样才能够购买到优质的冬虫夏草了。