虫草花作为一种价值和功效都非常好的中草药,受到了不少人的欢迎,很多人都喜欢将虫草花炖成各种汤之类的来喝,虫草花煲瘦肉汤就是其中一种。关于虫草花炖瘦肉汤的具体做法很多人未必清楚,可通过下文来学习。
想要做虫草花炖瘦肉汤,大家首先需要准备好的就是适量的虫草花,以及一些肉块。先将虫草花用清水冲洗干净,然后浸泡在水中。将猪肉洗干净之后炖成肉糜,然后将肉糜倒在炖盅中,我哦勺子将炖盅的底部铺满。接着将虫草花和浸泡的水一起倒入炖盅中,再加入适量的姜丝和洗干净的枸杞。材料都放入炖盅之内后,在炖盅内放入适量的水。最后将炖盅放在蒸锅中,蒸锅中加入接近炖盅口,开中火煮开之后再开小火炖三个小时左右就可以食用了。
虫草花炖瘦肉汤不仅吃起来美味,而且营养价值是非常高的。虫草花是一种菌类,性质平和,不含不造,具有很好的润肺、护肝等作用,对增强人体免疫力、提高人体的抗病能力等都是具有不错的效果的。而猪肉大家都知道,含有蛋白质等人体所需的物质。虫草花煲瘦肉汤主要的功效就是可用来补肾补肺,还可以七点到补血化痰的作用。如果男性出现阳痿、遗精的情况,那么可以吃虫草花煲瘦肉汤来起到治疗的目的。此外病后体虚的人也是可以吃的。
那么虫草花炖瘦肉汤的具体做法是什么样,相信大家已经学会了。其实虫草花煲瘦肉汤并不难做,大家可以自己在家尝试一下。虫草花煲瘦肉汤的功效是非常多的,可以用来治疗遗精、腰膝酸软之类的,还可以起到止血化痰、补肾补肺的作用,有需要的人可多吃一些。