虫草花炖瘦肉汤的作用 虫草花炖瘦肉汤的做法

小编要个大家介绍的一种食材叫做虫草花，虫草花现在只有少数人知道这个食材，他的营养价值非常的高，而且价格又不贵，在日常的生活中可以买回来，放在炖汤里食用。虫草花是一种人工培育出来的菌类，没有虫子的实体，所以大家可以放心食用。

　　平常我们都怎么做瘦肉呢?是用来包饺子、混沌、还有切成肉丝当做配菜，大家平常喝的汤要么是排骨汤，要么就是大骨汤，这些都具有很高的营养价值，特别是炖出来的汤味道非常的鲜美!接下来我要给大家重点说的是，虫草花炖瘦肉汤的作用。

　　虫草花炖瘦肉汤的作用

　　1、美容养颜，这款汤因为是用瘦肉作为主材料所以在炖汤的时候不会 煮出来太多的油脂适合女性食用，而且因为虫草花含有很多氨基酸女性吃了对皮肤好。

　　2、滋阴补脾，我们的身体经历过一整个夏季的烈日炎炎，身体需要大量的营养进行脂肪的存贮，度过寒冷的冬季，而且冬季是个是个进补的季节，平常多煮几次这种汤不管是对男性还是女性都有着好处!

　　3、润肺护肝，现在很多男士为了应酬工作上的事情，不得不去应酬很多饭局，这个时候一定会大量的抽烟喝酒，这个时候妻子给老公准备一碗虫草花炖瘦肉是再好不过的了。

　　虫草花炖瘦肉汤的做法:1、准备好瘦肉一份，虫草花，盐、清水、砂锅

　　2、先将虫草花和水一起下锅煮开，这样是为了降虫草花的药效煮出来这样汤底就非常有营养，水开以后放入瘦肉，小火慢炖加入适量的盐。

　　3、等到肉熟了以后就可以出锅了，因为瘦肉比较好煮熟不像鸡和大骨头那样需要慢炖才能炖出味。

　　通过以上的介绍我们了解到了，虫草花炖瘦肉汤的作用，以及虫草花炖瘦肉汤的做法。这款汤不适合感冒及儿童食用，小孩子不需要这么丰富的营养，感冒人群喝了会加重病情。这款汤做起来还是非常简单的，大家可以在空闲或者是周末的时候尝试做一下。