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缺乏维生素a会导致什么 饮食可以补充维生素a

缺乏维生素a的情况维生素a的功效维生素a的注意事项 发布时间:2017-07-31 08:01:19
维生素a是人体必需的营养物质,如果缺乏,就会导致出现一些不适的症状,比如皮肤会变的很干燥,还能引起支气管肺炎,还会形成夜盲症,造成角膜溃疡。所以我们要注意及时补充维生素a,可以直接食用富含维生素A或胡萝卜素的食物,也可以使用一些保健药物。

  维生素A是脂溶性维生素,是一类具有视黄醇生物活性的营养物质。维生素A主要包括动物性食物中所含的维生素A1和A2 两类。维生素A1多存于哺乳动物和深海咸水鱼的肝脏中,而维生素A2常来自淡水鱼的肝脏中。因为维生素A2的活性比较低,所以我们经常提到的维生素A就是指维生素A1。维生素A是人体所需的重要营养物质,那么缺乏维生素a会导致什么问题呢?

  如果缺乏维生素a就会让皮肤变的很干燥,而且粗糙,有时还会伴有丘疹出现,好发于臂膀,四肢,肩部,臀部以及后颈部。而且还会引起呼吸道上皮质角化,导致气管或支气管感染病菌,儿童还可能会引起支气管肺炎。

  维生素a度视力特备好,如果缺少就会让眼睛对黑暗的适应能力降低,就是突然进入到黑暗处时,眼睛看清楚暗处物体的时间会延长。严重的患者在黑暗中几乎无法看清物体,引起夜盲症。如果长期缺乏维生素a还能引起干眼病,眼睛结膜变得干燥,儿童还会伴有结膜皱摺,变厚的情况。更严重的可引起角膜溃疡。

  维生素a存在于食物中,所以我们要多吃一些富含维生素A的食物,或含有胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果也可以。因为胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,同样可以补充维生素A,也可以选用一些维生素A的强化食品

  维生素A主要来自动物性食物,比如动物肝脏,奶油,再就是富含胡萝卜素的蔬菜和水果,比如胡萝卜,油菜,辣椒,番茄和橘子等食品。也可以直接食用复合维生素片,来进行营养补充和保健。但是维生素A的补充量也要适量,如果摄入太多就会出现慢性中毒的迹象。只要及时补充维生素A,自然就变得更加健康。

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