宜1.宜吃铁元素含量高的食物; 2.宜吃水分含量高的食物; 3.宜吃具有利尿作用的食物。
宜吃理由
含有丰富的维生素B、C具有很强的促进铁元素的吸收作用,从而可促进红细胞的合成,减少红细胞合成不足诱发贫血的发生。
食用建议
500g直接食用。
具有很好的利尿作用,可促进机体代谢废物的排泄,减少心脏的负担,有利于改善本病造成的贫血等功能障碍性疾病。
250g与排骨汤同炖食用。
含有丰富的血红蛋白质,具有促进红细胞合成的作用,从而可改善机体的携氧能力,改善本病造成的贫血症状。
150g与菠菜同煮食用。
忌1.忌吃含有铅元素的食物; 2.忌吃重金属含量高的食物; 3.忌吃亚硝酸盐含量高的食物。
忌吃理由
含有丰富的亚硝酸盐,具有抑制肠道功能,减少肠道内代谢废物吸收的作用,不利于红细胞功能的恢复。
其他建议
宜吃新鲜的蔬菜。
含有丰富的铅元素,通常和制作工艺是有关的,所以建议本病患者避免进食这些含有重金属的食物。
宜吃新鲜的鸡蛋。
由于环境污染的作用,本食物多含有重金素元素,如铅元素、铝元素、铜元素,摄入过多,可能会诱发口形红细胞的破裂。
宜吃淡水鱼肉。