多数人的大脑都是正常的状况，但是人患上了脑膜炎这个疾病后，由于种种原因，使大脑受到了伤害，比如脑膜炎患者在刚刚患上脑膜炎疾病后，积极的接受治疗，解决了脑膜炎疾病的困扰，但是有的患者得不到有效及时的治疗，就会留下后遗症，当然，如果脑膜炎后遗症患者注意相关的饮食的话，通过调理是可以恢复健康的，下面我们就看看脑膜炎后遗症吃什么的问题吧。

1、发生脑膜炎后遗症之后，患者是可以多食碱性食品和富含维生素的食物的，因为碱性食物对改善大脑功能有一定帮助作用，比如像豆腐、豌豆、以及油菜、芹菜、莲藕、还有牛奶、白菜、卷心菜、土豆、等等都是属碱性食物，像新鲜的蔬菜、水果，如青椒、黄花菜、荠菜、以及草莓、金橘、猕猴桃等等，都是含有维生素的食物，长期食用这些食物的话，对脑膜炎后遗症的恢复帮助巨大。

2、同时。如果患者补充卵磷脂的话，是能增强脑部的活力的，能够延续脑细胞老化进程，并且还有护肝、降血脂、以及预防脑中风的功效，像蛋黄、豆制品等就含有丰富的卵磷脂，患者不妨进食一些。

3、脑膜炎后遗症患者可以多进食一些含有胆碱的食物，我们知道人脑中含有大量乙酰胆碱，这种物质能够增强人们的记忆力，补充含有乙酰胆碱的食物是改善记忆力的有效方法，性鱼、瘦肉、以及鸡蛋都含有丰富的胆碱物质。

4、补充含镁的食品，我们知道镁能使核糖核酸进入人的大脑内部，而核糖核酸这种物质是维护大脑记忆的主要物质，像豆类、荞麦、以及坚果类都含有丰富的镁，患者不妨多吃一些。

以上就是我跟你介绍的脑膜炎后遗症患者需要吃的食物，在这里我希望能帮助到你，我们知道，脑膜炎疾病是一个很严重的传染疾病，如果治疗不及时的话，是会留下好多的后遗症的，当然患者如果不慎留下了后遗症，也不要惊慌，只要你按照上面的要求做的话，也是能够恢复健康的。