山药豆发芽能吃吗？
2022-05-31 1人回答
性别：女
健康咨询描述：山药豆发芽能吃吗？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
山药豆发芽以后不建议吃，山药豆发芽以后会有轻微的毒性，如果使用的过多或者是烹饪不当，食用之后会出现腹痛腹泻的情况，而且山药豆发芽以后，里面的营养物质也会减少，尤其是产生龙葵素，这样的物质会对身体产生伤害。
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2022-05-31 13:56
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