发芽的山药能吃吗？？
2017-07-19 1人回答
性别：女年龄：15岁
健康咨询描述：发芽的山药能吃吗？？？？？？？？？？？？？？
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满意答案
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- 孙连庆 主任医师
- 西安交通大学第一附属医院
病情分析：
你好，从你描述的情况分析，如果山药发芽了，不建议再食用了。
指导意见：
这种情况，即使不知道吃了，也不会对人体有什么危害的，如果是马铃薯发芽，食用了可能导致中毒的。
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2022-12-15 21:55
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