山药豆发芽后还能吃吗？
2021-11-02 2人回答
性别：男
健康咨询描述：山药豆发芽后还能吃吗？
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满意答案
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- 宋安全 主治医师
- 枣庄市中医医院
病情分析：
你好，山药豆发芽后这种情况最好不要再吃了，虽然没有很大的毒性，但是这种情况有可能会出现营养物质会降低，营养成分也会被破坏，吃了之后有可能会出现一些不良反应，最好尽量避免食用。
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2021-11-02 09:58
其他答案 (1)
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- 崔可心 主治医师
- 咨询：17653人
病情分析：
土豆发芽以后不能吃了，因为发芽的土豆含有一种龙葵素的化学物质，对身体的影响比较大
指导意见：
如果近视发芽的土豆，尤其是没有加工熟的土豆，龙葵素精油体内轻则会引起胃肠道反应，重则会产生明显的毒副作用
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2021-11-02 08:09
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