2022-07-02 1人回答
健康咨询描述:熬中药能用不锈钢锅吗
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病情分析: 熬中药可以用来煎煮中药的,因为不锈钢它的成分化学性质比较稳定,不会和中药的化学成分,其化学反应。当然煮中药最好用传统的砂锅,因为砂锅传热比较均匀,而且保温性能比较好。在煎煮过程中,不至于火力忽大忽小。
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