盐水虾的具体做法是怎样的呢
2022-09-14 1人回答
健康咨询描述：盐水虾的具体做法是怎样的呢
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满意答案
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
您好，咸水虾具有鲜红美观，鲜嫩清口，提高食欲的特点，做虾时准备好食材，如葱姜，料酒，大料，花椒等，取活虾，去除虾线，减掉虾须，在锅中加入适量的清水，倒入以上食材，煮开后放入鲜虾煮两分钟，然后加入适量的盐再煮三分钟就可以了。用小碟子倒入香醋，放点生姜末，蘸着吃。大虾也可以清蒸蘸料吃。
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2022-09-23 13:58
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