土豆发青了还能食用吗
2022-10-01 1人回答
健康咨询描述：土豆发青了还能食用吗
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
土豆发青了以后不建议再食用，除了土豆发青以后不能食用以外，土豆发芽以后也不可以食用，以免吃了以后导致患者出现中毒的现象，除了土豆以外，即使是其他蔬菜，如果有变质的现象以后也不可以吃，在买菜的时候一定要选择新鲜的蔬菜。
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2022-10-10 17:13
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