发绿的土豆能食用吗？
2021-07-09 1人回答
性别：男
健康咨询描述：发绿的土豆能食用吗？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
发绿的土豆就不能吃了。这种情况一般都是土豆暴露在阳光下晒的时间长导致的。包括土豆储存的温度过高，生长芽子过长都是不能吃的，因为有可能会出现龙葵素导致人体中毒。
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2023-01-04 13:14
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