山药中有哪些营养素
2023-08-08 1人回答
性别：男年龄：29岁
健康咨询描述：山药中有哪些营养素
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满意答案
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- 马正业 主任医师
- 中日友好医院
病情分析：
山药中含有多种营养素，包括：
1. 膳食纤维：山药中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，降低血糖和血脂，预防便秘等。
2. 维生素：山药中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等，可以增强免疫力，促进新陈代谢，维持神经系统正常功能等。
3. 矿物质：山药中含有钾、钙、镁、铁等多种矿物质，可以维持骨骼健康，促进血液循环，缓解疲劳等。
4. 多糖：山药中含有多种多糖，具有调抗氧化、抗肿瘤等作用。
投诉
2023-08-09 10:16
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