烧烤配啤酒易致癌吗
2023-08-30 1人回答
性别：男年龄：25岁
健康咨询描述：烧烤配啤酒易致癌吗
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满意答案
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- 杨毕伟 副主任医师
- 复旦大学附属中山医院
病情分析：
烧烤配啤酒易致癌，因为：
1. 烤肉在熏烤时会产生一种致癌物质称为苯并芘，这种物质单靠清水无法消除。2. 而啤酒中含有酒精，酒精会刺激人体的食道，加重苯并芘对身体的影响。
建议：尽量不要吃烧烤，如果要吃的话，烤肉时可以涂抹少量菜油或者大蒜汁，吃完烧烤后漱口，同时少喝啤酒，控制摄入量。请注意,以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或者指导建议, 请您随时关注身体状况, 切勿育目用药或者治疗 。 如遇病情变化或者感觉任何不适的情况, 建议您及时向专业人士求助, 可以线上咨询医生或者去线下医疗 机构进行就诊。
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2023-08-31 15:13
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