我这缺维生素B1引起的周围神经病会全身麻

性别：男年龄：45岁

健康咨询描述：医生:您好！
我得的病是由维生素B1缺乏引起的腿麻木周围神经病，
有11年多的维生素B1或多或少的欠缺，
维生素B1欠缺使丙酮酸、乳酸堆积，还影响神经递质，
现调整饮食结构至少已一年多了，
那么:
1、至今那11多年来堆积的丙酮酸、乳酸还在体内存在吗？还在起消极有害的作用吗？或是早已消失得干干净净了。还有，即使现每天已不缺维生素B1了，但是由那11多年的维生素B1欠缺所造成的结果对乙酰胆碱的水解至今还在起负面作用吗？

2、那么多年的维生素B1欠缺，要调整过来需要多久？仅仅食疗就够了吗？即使每天维生素B1已不缺，但是过去堆积的乳酸会长期甚至长年在体内存在吗？合理食疗调养多久以后，体内乳酸才会回归正常。

体内乳酸是每天一个样吗？即:这一天吃的维生素B1够的话，体内乳酸就算正常，那一天吃的维生素B1不够，体内乳酸就不正常，是否这样？此前此后的那些天的乳酸状态对当天的乳酸影响是怎样的？

3、吃药的话“全天然”的维生素B1有哪些？我绝对不吃合成的维生素B1，这个害处很大。

盼望您最有临床经验的最专业的答复！