我想问生绣的铁锅炒菜吃

病情分析：
你好！根据您的描述情况，经常用生锈的铁锅炒菜对人的肝脏会有损害。铁锅中的铁锈，是由于铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁，人们摄入这些物质，对身体产生不利影响。

指导意见：
你好！给您的建议是:做菜用过铁锅之后，将其悬挂在阴凉通风的地方，避免阳光直射，或者在铁锅上抹点油，这样都可以防止铁锅生锈。希望给您有帮助。

病情分析：
你好，根据你的情况，一般考虑长期使用铁锅做的食物。大多会有益于身体。对治疗缺铁性贫血有一定的帮助

指导意见：
但要考虑恰当地使用。铁锅不能放隔夜的菜。铁锅炒菜时要火大火旺火快。一年长时间会导致菜里的维生素丢失。铁锅，尽量不要做汤或煮绿豆汤。影响口味而影响人体的消化吸收。