我吃了炒过的鲜木耳二

病情分析：
根据你的描述，考虑是过敏的可能性比较大，主要是局部刺激或是饮食不当所致，现在可以对症处理。

指导意见：
建议在医生的指导下服用扑尔敏片，维生素c片，按说明服用，注意卫生，避免刺激局部涂抹芦荟胶或是炉甘石洗剂按说明使用，

病情分析：
吃炒过的鲜木耳，大拇指的皮肤就红肿，而且还感到又辣又疼，建议去医院皮肤科检查。

指导意见：
一般考虑可能是手指皮肤过敏或者是关节炎导致，可以采取抗过敏、抗炎、对症治疗。