2018-07-06 3人回答
性别:女年龄:53岁
健康咨询描述:糖化高,吃粗粮怎么搭配啊?老吃粗粮营养能跟上吗?都可以吃些什么啊
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病情分析:
你好,很高兴为你服务,一般吃粗粮是可以补充所需的营养的。可以吃燕麦、荞麦、大麦、黑米、玉米、杂豆等杂粮升糖指数较低,可以与白米、白面混合做成杂粮饭、杂粮面条、杂粮馒头等,这样就会降低一餐中米、面主食的升糖指数。也可以做成杂粮粥,但是不要为了追求口感,熬过长的时间,这样会破坏杂粮的膳食纤维,降低杂粮的控糖效果。一定要注意监测血糖。祝你早日康复。
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病情分析:
你好,从你描述糖化检查水平高的情况看,饮食需要多注意的。
指导意见:
注意饮食低糖低脂,不吃甜食,少吃米面等主食,多吃蔬菜豆类粗粮,莜麦,黑豆小米等,可以少食多餐,多运动,现在问题不是营养不足的问题,是过剩问题。
病情分析:
你好,糖化高要选择吃一些高纤维的食物比较好,例如一些粗粮和蔬菜,烹饪最好选择水煮清炖等方式,不要太咸。
指导意见:
再吃粗粮的同时还要注意营养的搭配调理,可以吃小扁豆、山药、苦瓜、洋葱等蔬菜食物。