2021-09-13 1人回答
性别:男
健康咨询描述:粗粮怎样吃营养高呢?
满意答案
病情分析: 从营养科学上来讲,玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按1:1:2的比例混合食用营养科价值更高,因为这样可以使蛋白质起到互补作用。我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等,都是很好的粗粮混吃食物。
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