发了青的土豆能吃吗，把发了青的土豆和鸡肉一起煮
2018-11-26 1人回答
性别：女年龄：26岁
健康咨询描述：发了青的土豆能吃吗，把发了青的土豆和鸡肉一起煮，土豆没吃，鸡肉吃了，会有事吗
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
你好！根据你提供的资料，青土豆是由于受日照时间长，青色成分主要是龙葵碱，这种生物碱有毒，量大会发生中毒，你的这种情况没有问题的，不要担心，建议你，不要吃青色和发芽的土豆。
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2023-01-04 12:21
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