抗糖化是什么呢？生活中那些发甜的食物

病情分析：
你好：有抗糖化这个说法吗？糖是人体生命必须的，还有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、水、膳食纤维等。关键是饮食结构要合理、食物多样化，别偏食，同时还要规律运动锻炼，合理休息睡眠，保持平和的心态，养成良好的生活饮食习惯，有利于身体的健康，有利于养颜美容的，注意皮肤的护理也很重要的。不要过于相信广告宣传的。红枣、桂圆、葡萄干都是很好的食物，但是可以适量吃点，不能多吃的，放心吧！

病情分析：
你好，糖化指没有被消耗的糖会和蛋白质结合,发生非酶糖化反应,生成褐色蛋白质，从而导致肤色暗沉无光。

指导意见：
维生素E、维生素C、和β-胡萝卜素抗氧化作用好。抗氧化食物有，番茄，葡萄类，山竹，绿茶，红萝卜，石榴，坚果，花椰菜，大蒜，蓝莓，鲑鱼等。