2019-06-29 7人回答
性别:女年龄:18岁
健康咨询描述:豆角中火炒了差不多有个十五分钟豆角能熟了吗我吃着还是有一些硬的虽然已经变颜色了
满意答案
病情分析:
您好,像这种情况的话,应该是没有多大问题的,但是也要注意有无腹痛,腹泻呕吐等的情况,以后可以注意,可以先用热水焯一下,然后再进行炒,可能会好一些。也不用太过紧张了。
其他答案 (6)
病情分析:
你好,你的情况是炒豆角,用中火炒了15分钟,还一点硬,这种情况你应该加点水再炖煮五分钟左右。
指导意见:
你吃着有点硬,说明还没有完全熟,建议你加上水再炖煮,这种彻底才能熟透,以免引起食物中毒。
已经炒的快烂了的那种感觉了
你好,你的情况考虑是火大外表快烂了,但是吃着硬,说明还需要加点水再炖一会才能完全熟透。
病情分析:
你好,根据你的主诉,如果吃着有点硬,说明还没有熟透。吃未熟透的豆角会引起胃肠道不适,一定注意。
指导意见:
豆角的成熟程度不一样,烹饪用的时间也不一样,嫩一点的豆角用的时间会短一些,老一点的豆角用的时间会长一些。有时需要加一点水小火炖一会才能熟透。
病情分析:
你好,豆角一定要炒熟或者是炖熟后才能吃,吃熟不透的豆角容易引起中毒,后果很严重。一般豆角炒15分钟之后是可以熟了,如果不放心,你可以加一些水炖一下。
指导意见:
你好。建议你以后炒豆角之前把它用水趠一下,然后再用大火炒熟,一般十分钟就可以食用了。
病情分析:
长豆角不熟吃了可能会引起中毒的,不过症状相对芸豆角没有做熟的中毒症状轻了很多,多表现为呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。长豆角营养美味,烹饪方法也多种多样,历来为人们所喜爱,是国人餐桌上常见的食材
指导意见:
豆角里含有些酵素和植物素,没有做熟的话这些物质会引起人体胃肠道不适反应,所以平时吃长豆角时还是应该注意烹饪方法,尽量熟透后再食用。炒了15分钟应该是熟了,如果口感还有生的感觉,建议再多炒一会儿,千万不要吃半生不熟的,以免引起中毒