2019-07-18 2人回答
性别:男
健康咨询描述:乳清蛋白和蛋白质有什么区别,我家宝宝吃奶粉过敏,但米粉能吃,同样都是含蛋白质的,这是为什么啊
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病情分析:
蛋白质是所有蛋白质的总称,其中就包括乳清蛋白,一般乳清蛋白属于动物蛋白,牛奶、鸡蛋里面比较多,米粉里面的蛋白都是植物蛋白,两者不一样。
其他答案 (1)
病情分析:
你好,蛋白质是一种大分子蛋白质,消化极其慢不易吸收,一般用于睡前和早起、加餐。但是肠胃不给力的不要吃,睡前可以补充蛋白质,大分子蛋白吸收慢。乳清蛋白:是常见的乳制品中的蛋白质,他和酪蛋白同根同源。但是吸收快,乳糖含量高,健身后补充乳清蛋白,因为吸收快。
指导意见:
如果我们空腹服用乳清蛋白的话,很快就会感觉有肌饿感,主要是乳清蛋白具有吸收速度快的特点。而蛋白质的消化时间非常缓慢,可以提供饱腹感耐消化,一般可达到2.5-4个小时以上。