中午端回来的鱼头汤,我放在电饭煲里热开了

2019-09-25 5人回答

性别:女年龄:33岁

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满意答案

王俊玲 主任医师
吉林省吉林中西医结合医院
投诉 追问 2019-09-25 17:58
2019-09-25患者追问

我担心热的太久会不会产生什么物质,不会是吧?那我用小碗隔水蒸的一个海鲜汤,二十多分钟,也可以吃吧?

2019-09-25医生回复:

可以,没有问题的。

2019-09-25患者追问

这个食物加热不会说热太久产生什么物质的说法吧?

2019-09-25医生回复:

有的时候食物加热太久,容易破坏营养物质。

其他答案 (4)

司凤荣 主任医师
咨询:6311人
投诉 追问 2019-09-25 18:06
2019-09-25患者追问

我担心热的太久会不会产生什么物质,不会是吧?那我用小碗隔水蒸的一个海鲜汤,二十多分钟,也可以吃吧?

2019-09-25医生回复:

您好,可以吃的,剩菜热透吃没什么问题的,只要不经常吃剩菜剩饭就好,海鲜汤也可以喝的,祝健康愉快!

郑亚萍 医师
咨询:24051人
投诉 追问 2019-09-25 17:55
2019-09-25患者追问

我担心热的太久会不会产生什么物质,不会是吧?那我用小碗隔水蒸的一个海鲜汤,二十多分钟,也可以吃吧?

2019-09-25医生回复:

你好,根据你的情况,只要是蒸熟了,就可以食用,20多分钟了,一般都会熟了,你可以先尝一下

李晓萍 主管护师
咨询:42280人
投诉 2019-09-25 17:58
徐晔 主管护师
本溪市第三人民医院
投诉 2019-09-25 18:01
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