吃了一把发霉发酸的花生会致癌吗？会损害身体健康吗？
2020-02-08 1人回答
性别：女年龄：20岁
健康咨询描述：昨天新买的带壳花生外壳没异样，没留意里面发霉了，煮了之后尝了一把，大概十几个，发现几乎每颗都酸的，再剥开剩下的检查发现很多都发霉，长了白色和绿色的毛，请问这些是黄曲霉菌吗。据说发霉的花生黄曲霉素很高，那我这样尝了一把摄入的量有没有达到1毫克，会不会致癌？昨晚吃了的，之后吃了一包益生菌，目前为止没什么不舒服。但怕有潜在的危害。
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满意答案
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- 张媛媛 副主任医师
- 北京大学人民医院
病情分析：
根据你说的这个情况，不要过于担心，偶尔误食了一些还有霉菌的花生，也不会有多大影响的，正常的消化代谢是可以排泄的，也不会引起致癌的，只有大量长期吃这个霉菌的食物才可以有病变。
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2022-09-28 08:16
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