碗里剩饭发霉了，碗会有黄曲霉素吗
2020-04-19 1人回答
性别：女年龄：40岁
健康咨询描述：碗里的剩饭发霉，用清水洗过几遍，再下锅煮五分钟，还会用黄曲霉素吗
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满意答案
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- 张媛媛 副主任医师
- 北京大学人民医院
病情分析：
您好，这样肯定就没有黄曲霉素了，用清水洗完基本就没有了，而且你也煮了五分钟，所以说根本就不可能有黄曲霉素了，黄曲霉素主要在发霉的干果比较多，不用担心
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2022-09-27 21:25
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