豌豆发芽了还能吃嘛？洗掉芽吃会不会中毒呢医生？
2020-04-30 2人回答
性别：男年龄：21岁
健康咨询描述：今天准备吃豌豆的，发现豌豆都有些发芽了，豌豆芽洗掉能吃不？
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满意答案
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- 任冬梅 副主任医师
- 中国人民解放军联勤保障部队第九六〇医院
病情分析：
根据图片显示，目前的这些豌豆是可以使用的，清洗干净以后做熟以后可以吃的，并不会出现中毒的现象，但如果使用过多有可能会引起腹泻等现象的，这都是属于正常的，不用过于担心。
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2020-04-30 12:44
其他答案 (1)
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- 孙瑞英 主治医师
- 保定市第一中医院
病情分析：
您好，建议您直接发豌豆芽，注意两点，一个是在避光的地方发芽(可以在种子上覆盖一层纱布遮光)，还有一个是要注意保湿。
只要豆苗长到10厘米左右，即可采收不然就老了哦。
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2020-04-30 12:51
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