四红补血粥的红豆是指赤小豆吗
2020-05-29 1人回答
健康咨询描述：四红补血粥的红豆是指赤小豆吗
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- 刘昳 主任医师
- 西安交通大学第一附属医院
病情分析：
四红补血粥是一种以花生、红豆、紫米、红枣作为主要食材熬制而成的粥，口味甜香。具有有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红枣补益脾胃、滋养阴血;养心安神、缓和药性。
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