孕妇可以吃变蛋吗
2021-01-17 1人回答
性别：女
健康咨询描述：孕妇可以吃变蛋吗
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满意答案
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- 李燚 副主任医师
- 山东省立第三医院
指导意见：
使用大量的儿茶酚、鞣酸和氢氧化钠，这些物质会使蛋白质变质，从而导致蛋白质分解，大量食用有可能导致中毒。除此之外，变蛋中含有大量的铅，如果孕妇食用过量就会导致铅摄取量过多
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2021-01-17 15:16
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