烤红薯可以连皮一起吃吗？
2021-04-17 1人回答
性别：男
健康咨询描述：烤红薯可以连皮一起吃吗？
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
烤红薯皮最好不要吃。首先，红薯皮当中有大量的生物碱，如果吃的太多可能会引发身体不适的现象。另外，还应该要注意，如果种植红薯的土地受到污染，可能会含有一些重金属等有毒物质存在，而红薯是地下块根植物，种植过程当中，如果土地有污染，它的皮是吸收污染物质最严重的部分。
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2021-04-19 21:32
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