吃姜时是去皮好还是不去皮好呢？
2021-05-12 1人回答
性别：男
健康咨询描述：吃姜时是去皮好还是不去皮好呢？
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满意答案
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- 王松奎 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
最好是不要去皮，因为，去皮很有可能会影响到生姜的营养元素。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。姜属于辛辣刺激性食物，吃的时候要注意哦。
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2021-05-13 06:38
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