死蟹可以吃吗？
2021-05-14 1人回答
健康咨询描述：死蟹可以吃吗？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
吃死蟹可能会引起中毒。螃蟹消化道中含有大量对人体有害的致病菌和其他有害物质，螃蟹死后细菌大量繁殖产生毒素，这些有害物质经过高温烹饪也不能彻底的被破坏掉，死的时间越长，对人体也损伤就越大。
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2021-05-15 06:51
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