2021-05-16 1人回答
性别:男
健康咨询描述:春季的菠菜应该怎么吃?
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病情分析: 春季的菠菜有两种,一种是静茎和夜叶几乎是同样多的短波菜,另一种是肠长茎菠菜。如果是做汤煮面,比较适合吃短菠菜,叶子多好吃,长径的菠菜更适合炒着吃或者凉拌,口感好。菠菜中含有丰富的铁,对缺铁性贫血有改善的作用,经常吃点儿菠菜,可以光彩照人,美容养颜。
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