红色食物的营养价值是什么
2021-05-21 1人回答
健康咨询描述：红色食物的营养价值是什么
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满意答案
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- 姜淑芳 副主任医师
- 济宁市中医院
病情分析：
红色食物都具有极强的抗氧化性，含有番茄素，可以保护细胞，具有抗炎的作用，如胡萝卜含有的胡萝卜素，可以在体内转化成维生素a，保护人体，抗御感冒的能力，此外，红色的食物可以提供优质的蛋白，微量元素等，能保护心脏，补气血，增加心脑血管活性，增加免疫力
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2021-05-21 13:52
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