2021-05-23 2人回答
性别:男
健康咨询描述:常吃田间三爽有什么好处呢?
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病情分析:
田间三爽,包括白萝卜,胡萝卜,黄瓜等制成的菜肴,名叫田间三爽。常吃白萝卜,胡萝卜和黄瓜,能增加胃肠蠕动,防止便秘,既含多种维生素,胡萝卜素,能从补充多种维生素和矿物质,对身体非常有意义
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指导意见:
田间三爽的做法是1.白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净,用刨片机刨成薄片,改刀成面条状,放冰水中浸泡10分钟捞出。2.把盐、味精、白糖、葱油、香油入碗中搅匀,倒在菜上。功效:黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用,而胡萝卜不仅减肥还能泻火。将几种材料凉拌,美味消脂又去火。