2021-05-25 1人回答
性别:男
健康咨询描述:怎么吃鸡蛋更有营养?
满意答案
病情分析: 鸡蛋煮着吃,最有营养。煮鸡蛋为100%,炒鸡蛋为97%,炸鸡蛋是98%,长老的鸡蛋是百分之81.1,生吃是30%~50%。对于小孩来说,还是蒸蛋糕和蛋花汤最合适,因为这两种做法能使蛋白质松解,容易被孩子吸收。
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