2021-06-16 1人回答
健康咨询描述:怎样防止吃黄花菜中毒?
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病情分析: 只有新鲜的黄花菜需要注意,因为这里面含有秋水仙碱,吃了之后可能会出现中毒,所以在吃黄花菜之前必须用开水焯一下,再用清水浸泡,把秋水仙碱去除。
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